|
|
|
|
|
Donegujemo večinoma suha vina, vendar so v naši ponudbi tudi sladka in polsladka vina. Posebnost pa je vsekakor klarnica iz sušenega grozdja.
Delamo deloma na sortnih vinih in zvrsteh, katera so več let na staranju. V zvrsteh se zrcali lastna vizija v povezavi s skrbno pridelanim in nabranim grozdjem. Tako ni slučajno da je na etiketi naziv »VIZIJA« saj se za njo skriva in čaka na svoj pravi trenutek kapljica katero vredno poskusiti.
Vendar pa še vedno ostaja naša posebnost stara sorta Klarnica, na kateri dajemo zelo
velik poudarek.Ta trta je popolnoma izginila iz vinogradov, je pa nekoč uspevala v
osrednjem in spodnjem delu Vipavske doline. Z velikim trudom smo jo ponovno obudili,
saj s skromno obremenitvijo ponuja čudovito vino in ga ponudili ljudem kateri znajo to
ceniti.
Vsa naša vina se odražajo s svežino vse od zelo zanimivega rose vina iz barbere, katera je značilna za vipavsko dolino, pa tja do klarnice stare sorte katera nas iz leta v leto razvaja s svojimi čari
Rdeča vina dozorevajo v velikih akacijevih sodih, tako se v cabarnet sauvignonu zrcalijo
gozdni sadeži, vse do barbere, ki s svojo ravno pravšnjo kislino spominja na temno murvo.
Ponudba vin: KLARNICA, SAUVIGNONASSE,RUMENI MUŠKAT, SIVI PINOT, REBULA,LAŠKI RIZLING, MERLOT, CAB.SAUVIGNON , VIZIJA BELO, VIZIJA RDEČE, VIZIJA MERLOT, VIZIJA CAB.SAVIGNON
Pozorno in z ljubeznijo negujemo vinsko trto, da nas v jeseni obdari z kapljico, to
žlahtno navezo narave in človeka.
|
|
|