10 let
 
ZVEZA DRUŠTEV VINOGRADNIKOV

IN VINARJEV SLOVENIJE - VINIS

                                                                           

Jana Baukarta 30

9240 Ljutomer

tel. 02/ 581 17 34

m. 041 386 030

www.slovino.com/vinis

 

 

 

Pripombe na spremembe Zakona o gostinstvu

 

 

Ministrstvo za gospodarstvo RS, Direktorat za turizem predlaga zakon o spremembah in dopolnitvah Zakona o gostinstvu.

 

V VINIS-u smo obravnavali predlog spremembe Zakona o gostinstvu in poslali naslednje pripombe v zvezi z vinogradniško-vinarsko dejavnostjo:

 

Predlagamo, da podoben status kot imajo kmetije z registrirano dopolnilno (gostinsko) dejavnostjo, vključimo pod enakimi pogoji tudi vinogradnike, ki imajo registrirano dejavnost stekleničenja vina. Ta dejavnost je vpisana v Register pridelovalcev grozdja in vina. Istočasno predlagamo, da se vpiše v zakon alinea, da pri izpolnjevanju osnovnih sanitarno higienskih pogojih, vinogradniki, ki imajo registrirano dejavnost stekleničenje, lahko izvajajo pokušnje vin v kleteh, oziroma v sklopu drugih prostorov na uradni lokaciji vinske kleti. Dejavnost izvajajo občasno ob predhodni najavi skupine ali dogovorjenih terminov v sklopu Vinsko turističnih cest. Namreč do sedaj ni nikjer bilo zapisano, da lahko imamo vinogradniki v svojih kleteh pokušnje vin za skupine in za plačilo, vse se je izvajalo in še naprej se izvaja na "črno". Vemo pa kakšno promocijsko težo na podeželju imajo vinske kleti in nasploh vinogradništvo. Da pa bi to lahko izvajali le vinogradniki, ki imajo registracijo za stekleničenje, argumentiramo, da imajo ti v večini primerov rešene sanitarno-higienske pogoje, da imajo višjo kakovost (ustekleničenih) vin. So tudi bolj promocijsko osveščeni, da lahko sami predstavljajo in ponujajo svoja vina.

 

Kar se tiče izvajanja dejavnosti točenja, prodaje in promocije vina raznih društev, pa je društvo lahko formalni nosilec, vendar samo izvedbo prodaje in promocije vršijo osebno sami vinogradniki, ki zato tudi odgovarjajo. Društvo ali zveza pa si lahko registrira dejavnost - gospodarsko družbo (25. In 26. člen Zakona o društvih, Ur. list RS št. 61/2006). Vprašanje pa je če je to v primerih naših vinogradniških in turističnih društev smiselno.

 

Tako predlagamo, da se k predlaganemu 15. a členu vrine še druga alinea, ki se glasi:

 

"Na prireditvah in sejmih povezanih s predstavitvijo podeželja, lahko opravlja gostinsko dejavnost točenja lastnega vina, tudi vinogradnik, ki ima uradno registracijo stekleničenja vina, katera se vodi v Registru pridelovalcev grozdja in vina. Vinogradniki, ki izpolnjujejo gornje pogoje lahko izvajajo tudi pokušnje lastnih vin v sklopu vinske kleti, za najavljene skupine, oz. posameznike.

Razna stanovska društva na podeželju, lahko opravljajo točenje in promocijske predstavitve, če to izvajajo vinogradniki, ki imajo uradno registracijo stekleničenja vina".

 

Vinogradniški pozdrav!

                                                                                                                        

                                                                                        Predsednik ZDVVS:

                                                                                           Stanko Šoster

 

Ljutomer, 18. 01. 2007