REGINA
ADAM IN EVA
BELA VINA
PINELA IN ZELEN
RDEČA VINA
MERLOT ARHIVA
MERLOT BARIQUE
Merlot
Modri pinot |
Merlot
Vinu slovite rdeče sorte francoskega porekla posvečajo v zaloški kleti še posebno pozornost. Lepo vzgojeni in dobro
šolani ljubljenec, ki zori v lesenih sodih, ljubezen hvaležno vrača. Z zelo prijetno cvetico, pravzaprav celim šopkom
cvetic, in z obstojnim žametnim okusom, ki potrjuje obljube iz doživljanja sadnih in marmeladnih vonjev. Z dolgim
zatonom v ustih, ki se za vedno zapiše v spomin. Skupaj z vsem lepim, kar ob njem doživimo.
Barbera
Barbera je prijetno rdeče vino z elegantno vinsko cvetico. V ustih jo občutimo kot okroglo, radodarno vino z živahnimi
kislinami, ki spominjajo na rdeče sadje, kar je značilno za barbero. Lepo se poda rdečemu mesu, začinjeni divjačini, pa
tudi k pršutu.
Cabernet sauvignon
Cabernet sauvignon je priljubljeno rdeče vino z izrazito sadno cvetico. Okus tega vina spominja na gozdne sadeže,
višnje, pečene slive. Če bomo zaloški cabernet sauvignon postregli k mesu in začinjenim golažem, divjačini, nadevanem
fazanu s slivami, bomo v teh posrečenih kombinacijah brez dvoma vsakič uživali.
Modri pinot
Oče vseh pinotov, rdeče suho vino rahle rubinaste barve, se je v zadnjih letih lepo uveljavilo tudi pri nas. Vrhunskemu
modremu pinotu de Adami je v ponos cvetica, ki obeta rdeče sadje, jagode in maline, kosmulje. Obljubo tudi izpolni, saj
okus potrjuje zaznave po sadju in gozdnih sadežih, pridružijo pa se še začimbne note. To je odlično harmonično vino, ki
se imenutno druži z mesnimi jedmi, tudi teletino in fonduji. |
